作为我国居民肉篮子的主要部分，猪肉价格一直备受关注。然而自9月的第1周以来，全国生猪价格连续8周下跌，累计下跌1.63元/公斤，跌幅达9.5%；全国猪肉价格连续8周下跌，累计下跌1.66元/公斤，跌幅达6.1%。
根据国家统计局公布的数据，猪肉价格是CPI（居民消费价格指数）同比下滑的重要因素。10月猪肉价格指数持续走跌，由10月1日的111.10降至10月31日的105.02；全国猪肉平均批发价格由月初的22.23元/公斤降至月末的20.7元/公斤。
猪肉价格为何“跌跌不休”？专家认为，猪肉市场总体供大于求是主要原因。国庆节后，除了生猪出栏季节性增长外，北方一些地区养殖户避险情绪提升，短时增加生猪出栏量。
今年第三季度生猪出栏量和猪肉产量分别同比增加4.7%和4.8%。1—9月，全国规模以上生猪屠宰企业屠宰量为24247万头，同比增长15%。其中，9月屠宰量为2775万头，环比增长4.9%，同比增长31.6%。
国元期货研报认为，根据年初能繁母猪存栏量推算，第四季度整体出栏量将保持高位，处于产能兑现阶段，冻品库存仍处于高位，规模场计划出栏量增加，11月的供给压力依然偏大。
华西证券认为，展望后市，供给偏充裕，且无明显消费提振，预计11月中下旬猪价将继续偏弱震荡。根据能繁母猪存栏量数据推演，12月出栏大猪供应继续下降，利好猪价，且天气转冷叠加春节将至，消费端有望提供支撑，猪价有望止跌转涨。目前生猪价格持续低迷，叠加前期仔猪价格大幅下降，淘汰母猪供应增加，价格大幅且快速下降，产能去化有加速的迹象。
（注：本文不构成任何投资建议）
网友看法
1、网友康熙下乡装13记：宝鸡，11月14日买的五花肉13纯瘦肉14
2、网友隔壁老王：药猪肉吃的人越来越少了
3、网友上进画板Fl：降了也没用，我们开始冬眠了，啥都不需要
4、网友BAK 8393：三个月养大300斤，这猪肉送来我也不吃
5、网友用户1758935916106：主要是役情的原因。大家都不感吃肉了。
6、网友象牙山的后裔：涨声响起来，我心更明白
7、网友风吹过的秋天o：没发现价格下跌，差不多一直都是这个价。
8、网友清闲的云朵是我啊：主要是最近猪疫情太严重，我们这肉几块钱一斤都没人买[捂脸]，，最近不敢吃，，之前经常买肉那时十几元，最近几元
9、网友无爱无恨999：通缩比通胀麻烦
10、网友奋斗中的奋斗者：不做腊肉吗
11、网友淡定人生民：钱挣少物价高！吃魚吃肉吃不消！
12、网友叴叴大人：所以猪蹄多少钱了？我好像很久很久没舍得吃猪蹄了[抠鼻]
13、网友邵邵1025：香肠走起[鼓掌]
14、网友谈天说地畅聊生活2：元旦前春节前会涨价
15、网友优美麻酱HIz：没发现价格下跌，差不多一直都是这个价。
16、网友好学梦想家tF：转发了
