核糖体是没有磷脂的。
因为核糖体不含细胞膜，而细胞膜是由磷脂组成的，所以核糖体不含磷脂。核糖体为椭圆形粒状小体，存在于内质网或细胞质基质内。核糖体是细胞内合成蛋白质的场所，能读取信使RNA核苷酸序列所包含的遗传信息，使之转变为蛋白质中氨基酸的序列信息，从而合成蛋白质。
而磷脂是构成细胞膜的重要成分，可分为甘油磷脂和鞘磷脂两大类。磷脂是两性分子中含有亲水基团和亲油基团，常与胆固醇、蛋白质、糖脂等分子构成磷脂的双分子层，即细胞膜结构。核糖体的结构和其它细胞器有显著差异：没有膜包被、由两个亚基组成、因为功能需要可以附着至内质网或游离于细胞质。因此，核糖体也被认为细胞内大分子而不是一类细胞器。
“中心法则”里RNA翻译到蛋白质这一过程就发生在核糖体。翻译时，核糖体小亚基先与从细胞核中转录得到的信使RNA结合，读取mRNA信息，再结合核糖体大亚基，构成完整的核糖体，将转运RNA运送的氨基酸分子合成多肽。当核糖体完成对一条mRNA单链的翻译后，大小亚基会再次分离。
